高個兒的家

~~~就叫它蛋糕~~~

為什麼這麼說?

因為最近賦閒在家 (中年失業啦！)，美代子我天天上網找吃的、找玩的，看到有些網友真是賢慧，做菜、做點心都po上網，而且做法跟照片都超詳細的列出來，我就參考了做起蛋糕來了。

第一次做不想加鮮奶油也不想太甜，所以沒加的沒加，減量的減量，奶油照著加，做好後不錯吃，但覺的太油了，因為模型底部都是油！

第二次奶油跟糖都減半，也不錯吃，但還是覺得油！

今天再做一次，奶油跟糖都減量隨意放，家裡剛好有南瓜，也加一些吧！之前用中筋麵粉做，今天存貨不夠所以改用高筋麵粉，亂做一通烤出來也不錯吃，只是口味不是單純的蛋糕，因此說它就叫~~蛋糕~~吧！

一個月連做3次，希望不會吃膩。但是說也奇怪，號稱鐵胃的我，吃起自製的鬆餅跟這蛋糕胃都會有點不舒服、有點漲，不知是否跟泡打粉有關呢?

不把作法寫出來，因為我自己每次都亂做沒個準，也不敢壞了網友的招牌，所以不怕死的在私下來問吧！

                                              剛烤好的~~蛋糕~~

                                                           裝盤還挺像樣的！