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過年閒閒沒事,又來做妻了


 



 


多餘的土司拿來烤布丁,很久以前就知道這玩意兒,一直沒做過,上網查了食譜


 


吐司三片、糖、牛奶約200cc、雞蛋2顆、奶油30g,葡萄乾少許


 



 


食譜是說麵包邊不要,但我這麼勤儉持家,當然是通通加進去囉!


 



 


材料備好了   (葡萄乾先泡軟)


 




 


這個步驟是把奶油溶化淋在麵包上,再把所有材料打勻淋上去


 


葡萄乾先泡水後可切細一點,就這樣泡約5分鐘再進烤箱,170度烤30~40




 


烤好了,不錯吃~~


 


但是我發現上層有點乾,所以隔天我牛奶多加了些,大概跟材料一般高


 


烤出來比較濕潤,更好吃


 


我烤的時後把奶油取消了,糖減量,就照自己口味增減囉!


 


簡單幸福的早餐!!


 


 


 


 


 


 



 

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    cptwtw66 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()