「掌上明珠」
官網上寫著該店的宗旨: 自然 文化 分享蘭陽
走完跑馬古道,野炊完後,Ru帶大家來到這裡泡茶
除了二樓的茶館,一樓是精緻無料理餐食空間
由於用餐1,500元起跳,因此先來泡茶感受一下這裡的氛圍
二大片的木門,上面架著「掌上明珠」的牌匾
感受的到這裡的古色古香
前廊放著一頂轎子
院子掛著「茶館」
「掌上明珠」坐落在宜蘭壯圍,周圍是一大片的稻田圍繞著
眼前的稻田一望無際,只可惜已收割了
進門後,服務人員告知室內不能拍照
同伴告訴我的時候有些訝異,因為現在全民瘋拍照,部落格的風潮
幾乎人手一機,隨時拍,到處拍已不足為奇了
不過我們還是尊重店家的規矩
要往二樓的時候也順便觀察了這店的裝潢佈置,據說整個內裝擺設等花了上億元,不知真假?
這裡的風格為中式,以原木擺設為主,搭配一些古件,很有氣氛~~~
大夥兒上到二樓泡茶區,需換室內拖鞋的空間,地板鋪著塌塌米
以木板輕隔間,靠窗一間間的泡茶空間,具有明亮感及隱私性
中間的開放空間,幾張大桌子則是燈光昏暗,又是另一種情境
忍不住徵詢了服務人員,在這小小的空間可以拍照嗎?
結果是不要開閃光燈,不要影響其他客人的前提下是OK的.....
回來看了其他網友說的,他們禁止拍照的原因有二
一來是怕閃光燈干擾到其他客人,二來是會館內許多老闆私藏的骨董家飾不想曝光
但是如果客人堅持拍攝料理的話,不開閃光燈影響到其他客人的前提下還是會默許…
這也算是貼心的一種表現啦!
泡茶:每人350元+10% 不限時間
消費額度可點茶葉及茶食,我們點了2份阿里山高山烏龍茶及2份東方美人茶
剩下的額度請服務人員幫我們配些茶食
宜蘭的金桔,好吃的沒話說!
由於中午剛吃飽,所以這些茶食對我們來說是足夠的
大家閒磕牙
這裡的空間個人覺得比較適合人少一點,比較有閒適自在的感覺
人多難免聲音大些,開放的空間總會互相影響,感覺會有點憋憋的.....
好險這天只有2~3桌,不過或許客人多一點,比較有聲音一點,那就不會覺得自己會吵到別人
坐到5點多,一群人準備移往「武暖」用餐
下樓趁晚上用餐的客人還沒到,參觀了一下一樓用餐的空間
每張桌面都放著一張宣紙,寫著菜單,很有文人氣息
看著服務生拿毛筆寫菜單,聊了一下
原來老闆娘要求每位員工都要會寫,字體自己發揮
不過我看雖說每人字體稍有不同,但大致風格是一致的,這字體我很喜歡
他們大部份都練了一年多了,真不錯,上班還能練毛筆字
寫完了還會在上面簽名,很有成就感哦!
(上面這2張有經過允許拍攝)
(由於不能拍照,以下的照片是從官網擷取的,供大家參考)
二樓一隅
一樓用餐空間,面向大片稻田
一樓無菜單料理
二樓茶館
「掌上明珠」的整體空間我算是滿喜歡的
但是個人一向不喜歡太中式的空間,因為過多的中式傢俱,有時整體呈現會有太沉的感覺
這時就需靠燈光作調節,並製造情境
這餐廳的燈光是以較暗的方式來表現,個人以為放在展覽空間很棒
但在用餐的空間,這種氛圍似乎沉重了些
這是個人的喜好問題,基本上是家很用心的店家
P.S 部份照片由鳳姐提供,感恩!
掌上明珠會館
http://www.formosapearl.com/
地址:宜蘭縣壯圍鄉美城村大福路二段102號
TEL:(03)930-8988
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