高個兒的家

這趟溪頭之旅真是收穫滿滿，繼中午吃了好吃的「福林餐廳」之後，又到麒麟潭喝了下午茶

最近台中「天天見麵」麵食館好像很火紅，因此回程就順路的進入台中，訂了「天天見麵」

原訂5:30抵達，在高速公路耽誤了一下，趕緊改6:00用餐，結果一分不差...... 準時抵達

店家幫我們留了唯一的包廂，讚！！

才6:00門口已經開始排隊了

店裡則是客滿了，這天天見麵原是開在現址的對面，因為生意太好了，搬到新址店面擴充了2倍

老闆為同窗好友，一個點心師傅，一個中菜師傅，兩人投入餐飲業近二十年，待過不少間名店

等的，就是一個契機~~2007年，兩人選中蘭州拉麵，並獲得貴人投資，為了有別於一般傳統麵食

兩人相約前往中國麵食之鄉「大西北-甘肅蘭州」，歷經1年學習麵藝，而開店是每個廚師的夢想

好不容易逮到天時、地利、人和的良機，於是兩個人來到人生地不熟的台中從零開始

打造一家夢想中的麵店

餐廳用色簡單、採光明亮，看起來很清爽、乾淨又舒服

開放式的廚房，現點現做的麵點，顧客看的到拉麵製作的過程與廚房作業，感覺衛生、吃得安心

這現拉的麵條，可惜當天並未見到

菜單上都有圖片可參考

點菜囉~~甚麼都想點啦！

這位先生.....鏡頭在這，別只顧著吃的~~

揉麵了.....可惜沒看到現場拉麵，這位師傅有點害羞，雖然我是躲在柱子邊，他還是喵到了別過頭去呢！

這個櫃子全部擺小菜，這裡推出號稱飯店級的精緻點心、特色小菜，取代傳統的黑白切

我們拿了5盤小菜，圓盤40元，方盤60元

大家很high，連碗筷都擺成花狀

「心太軟」好吃呢~~

川味紅油炒手...... 這道是網友大推的，果然好吃.....紅油醬料也非常之香

話說這天吃完了2盤紅油炒手，實在是太美味了，捨不得醬汁就這樣倒掉

我......把醬汁打包回家呢.......呵呵呵！

成都辣味燃麵.....這川味的麵食裡，燃麵好像非常有名，所以也點來嚐嚐，辣辣的滋味也不錯

幾乎都帶點辣，不吃辣的要注意囉！

炸兩腸粉、蝦仁腸粉，這炸兩腸粉是素的，包裹著油條，跟一般茶樓吃的蝦仁及牛肉腸粉不大相同

包著油條吃起來脆脆的，挺新鮮的......

老北京酢醬麵.....這好像是唯一的寬麵，個人覺得還是細麵吃起來方便，容易入口

至於味道....光看這配色就覺得好吃啊~~

XO醬乾拌麵......麵條很Q就是好吃，跟內湖東東麵食的口感挺像的

這XO醬的剩料也統統進到我打包的醬料裡了，姐妹們.....我可是惜福呢~~謝謝大家都把料往我這加ㄟ

牛肉捲餅.....中規中矩，較一般

芝麻香餅.....這餅在「川巴子火鍋」可是我的最愛，只是每次怕吃不下火鍋，都很克制著吃

這裡的口感也挺優的

冰花鍋貼.....這也是招牌，煎的真是漂亮

翻個面再拍一張，鍋貼內餡兒都切的細細的，口感比較細緻，好滋味

這「天天見麵」還真是不虛此行~~

隔天中午下了麵條，加了秋葵......好吃又營養的午餐

連吃兩天......哈！ 回味啊~~

天天見麵手工麵食館

訂位電話： (04)2327-1188 　(04)2327-8888

餐廳地址： 台中市大墩12街126號

營業時間： AM11：00~PM21：00 

容納客數： 110人

店內規定： 全面禁煙；請勿攜帶外食、飲料、寵物；接受五人以上電話訂位，訂位將為您保留10分鐘

包廂資訊： 六人(含)以上才可開放包廂訂位＜可容納7~10人＞